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康田开展为期一周花样式面点与烹饪制作培训活动

康田开展为期一周花样式面点与烹饪制作培训活动

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  • 发布时间:2021-07-28 11:48
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【概要描述】2021年7月19日至7月24日,公司为进一步增加各学校食堂均衡膳食营养,提高食堂工作人员的烹饪、面点制作水平,公司特别邀请专业烹饪与面点老师对公司食堂工作人员进行了烹饪与面点制作培训,培训采取理论学习和实践操作相结合的方式,为期一周培训活动。

康田开展为期一周花样式面点与烹饪制作培训活动

【概要描述】2021年7月19日至7月24日,公司为进一步增加各学校食堂均衡膳食营养,提高食堂工作人员的烹饪、面点制作水平,公司特别邀请专业烹饪与面点老师对公司食堂工作人员进行了烹饪与面点制作培训,培训采取理论学习和实践操作相结合的方式,为期一周培训活动。

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   2021年7月19日至7月24日,公司为进一步增加各学校食堂均衡膳食营养,提高食堂工作人员的烹饪、面点制作水平,公司特别邀请专业烹饪与面点老师对公司食堂工作人员进行了烹饪与面点制作培训,培训采取理论学习和实践操作相结合的方式,为期一周培训活动。

 

 

   培训过程中烹饪、面点老师通过理论和实践操作相结合的方式,将自己多年制作面点、烹饪的经验向大家详细地讲解,并手把手指导大家直至掌握制作的方法。同事们边看边做笔记,积极参加实践操作,大家学会了烹饪油淋鸡、焖鸭、糖醋鱼块、水煮鱼片(麻辣鱼、酸菜鱼)、黄焖鸡及面点纸杯蛋糕、像型南瓜饼、芋头糕麦香包等二十多种花样面点的制作方法。同事们纷纷表示今后将会学以致用,以学校师生的健康发展为出发点,做出学校师生爱吃的营养美味特色。

 

 

   通过此次烹饪、面点制作培训活动提高了同事们的专业素质及制作水平,为丰富和创新校园烹饪、面点菜式的种类以及提高学校食堂饮食质量促进健康。公司今后还会相继进行各种菜品、面点操作技能培训,从而促进学校学生用餐健康快乐成长。

 

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